GiDeli Kichererbsen Getrocknet 5 kg – Ungeröstet & Naturrein – Vegane Eiweißquelle für Gastronomie, Hummus & Falafel

Hochwertiges Naturprodukt im praktischen 5kg Vorratspack – Die ideale Lösung für die bewusste und professionelle Küche

Die GiDeli Kichererbsen sind ein erstklassiges Grundnahrungsmittel für Gastronomiebetriebe, gesundheitsbewusste Haushalte und Hobbyköche, die Wert auf kompromisslose Qualität und Natürlichkeit legen. Unsere getrockneten Kichererbsen sind ungeröstet, frei von jeglichen Zusätzen und bieten ein hervorragendes Nährstoffprofil, das sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der vegetarischen und veganen Ernährung macht.

Ob für cremigen Hummus, knusprige Falafel oder herzhafte Currys – dieser handliche 5-kg-Sack gewährleistet Frische und höchste Effizienz bei gleichzeitigem Erhalt des vollen, natürlichen Aromas.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• HOHER PFLANZLICHER PROTEINGEHALT: Mit ca. 20 g Protein pro 100 g liefern unsere Kichererbsen wertvolle Bausteine für den Muskelaufbau und die Regeneration. Sie sind die ideale Fleischalternative für eine bewusste Ernährung.

• REICH AN BALLASTSTOFFEN & MINERALIEN: Eine natürliche Quelle für Eisen und Magnesium. Diese Kombination unterstützt die Herz-Kreislauf-Funktion und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sowie konstante Energie im Alltag.

• NATÜRLICHER GESCHMACK & CREMIGKEIT: Die Kichererbsen zeichnen sich durch ein mildes, leicht nussiges Aroma aus. Nach dem Kochen entwickeln sie eine herrlich cremige Konsistenz, während die äußere Struktur stabil bleibt – perfekt für Salate und Eintöpfe.

• 100% REINE ZUSAMMENSETZUNG: Wir garantieren ein Produkt ohne Konservierungsstoffe, künstliche Geschmacksverstärker oder Farbstoffe. Die klare Rezeptur bietet Sicherheit für Profi-Köche und anspruchsvolle Endverbraucher.

• VIELSEITIGER ALLROUNDER: Von orientalischen Klassikern wie Chana Dal bis hin zu modernen Kreationen wie Kichererbsen-Salaten oder als Basis für selbstgemachtes Kichererbsenmehl – die Einsatzmöglichkeiten sind grenzenlos.

Die ideale Wahl für Haushalt & Gastronomie

Dieses 5kg Gebinde wurde speziell entwickelt, um Qualität und praktische Handhabung zu vereinen:

• Wirtschaftlichkeit: Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für Vielverwender, Familien und kleine Gastronomiebetriebe.

• Praktische Handhabung: Der 5kg Sack ist leicht zu bewegen, platzsparend zu lagern und ermöglicht eine einfache Dosierung direkt am Arbeitsplatz.

• Stabile Qualität: Jedes Korn besitzt eine feste Struktur, die auch nach dem Garen ihre Form behält und für eine ansprechende Optik auf dem Teller sorgt.

• Lagerstabilität: Im robusten Sack bleibt die Rohware bei korrekter Lagerung trocken und über einen langen Zeitraum frisch.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

Inspirieren Sie Ihre Küche mit der Vielfalt der GiDeli Kichererbsen:

1. Orientalische Spezialitäten: Die perfekte Basis für authentischen Hummus, Falafel-Mischungen und Couscous-Beilagen.

2. Eintöpfe & Currys: Verleihen Sie indischen Dals oder mediterranen Eintöpfen eine aromatische Tiefe.

3. Frische Salate: Ein nahrhaftes Topping für Bowls und grüne Salate, das Textur und Biss verleiht.

4. Moderne Snacks: Ideal für selbst geröstete Kichererbsen aus dem Ofen als gesunde Knabber-Alternative.

Produktdaten & Inhaltsstoffe

• Marke: GiDeli

• Produkt: Kichererbsen (getrocknet, ungeröstet)

• Inhalt: 5 kg (1x 5.000 g Sack)

• Zutaten: 100 % Kichererbsen

• Spezialität: Vegan, Glutenfrei, Proteinreich

• Geschmack: Neutral / Mild-nussig

• Hersteller: POSH

Zubereitungshinweis

Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir, die Kichererbsen vor dem Kochen für etwa 12 bis 24 Stunden in reichlich Wasser einzuweichen. Dies verkürzt die Garzeit und verbessert die Bekömmlichkeit. Nach dem Einweichen gründlich abspülen und in frischem Wasser garen, bis die gewünschte Weichheit erreicht ist.

Lagerung

Bewahren Sie den Sack an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort auf. Nach dem Öffnen sollte der Inhalt vor Feuchtigkeit geschützt werden, um die hohe Qualität der Körner zu bewahren.

GiDeli – Qualität aus der Natur für Profis und Genießer.